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2月10日に天平の丘公園で行われるしもつかれ祭り。 気になるけど、しもつかれ。 栃木県民なら絶対気になるけど、しもつかれ…。 この県民にとって奇妙な距離感のあるしもつかれを「誇れるブランドにしよう!」と大真面目に取り組むお祭りです。 ちょっと気になるなぁーって思ったら、是非お越しくださいね(´∀`*) しもつかれブランド会議さんのpostをリポストさせて頂きます! @shimotsukarebrand
《しもつかれ祭り》 しもつかれの今までのイメージを覆し、栃木県民の誇れるブランドへと進化させる「しもつかれ祭り」。 伝統のしもつかれと、今までに無いアレンジされたしもつかれの試食を始め、様々な可能性を体感することができるます。
我々「しもつかれブランド会議」は、現代人の味覚に合う進化系しもつかれが必要だと考え、現代風アレンジレシピを考案し、発信し続けてきました。
次の世代に伝統を継承するために、文化や歴史も学べるコンテンツをご用意してあります。 老若男女、しもつかれの好き嫌いに関わらず楽しめる祭りとなっておりますので、ぜひお越しください。
日時 : 2/10(日) 10:00〜15:00 場所 : 10 picnic tables 〔栃木県下野市国分寺821-1 公園内〕 入場料 :無料 / 体験料: ¥1,000 ※数に限りがあります。お早めにご来場下さい
※しもつかれの勿体無い精神を体現するために、ゴミをできるだけ出さない事をイベントを目指しております ※ご試食の際、お皿・コップ・お箸などの容器は用意しておりませんので、ご自宅からの持参をお願いいたします
《無料コンテンツ》 ・しもつかれみぞれ味噌汁試食 ・鬼おろし早おろし選手権 ・鬼おろし展示 ・しもつかれインフォグラフィック & 歴史伝統グラフィック展示 ・しもつかれアートオブジェ展示(Gallery HANNA) ・フリーこたつ(OTOWA Rebirth & Revival workshop) 《体験コンテンツ》 ・伝統のプレーンしもつかれ食べ比べ ・しもつかれアレンジ料理試食〔クリームチーズわさびディップ・クリームスープ・トマトペンネ・キャロットラペ〕 ・しもつかれアンバサダーアレンジ料理 ・日本酒試飲 ・鬼おろし早おろし競争 ・しもつかれの歴史語り ・しもつかれ紙芝居 ・トークショー 《出店ブース》 ・しもつかれケークサレ・ガトーしもつかれ(菓子工房こぶし) ・醤油風味お赤飯(まつぼっくり) ・しもつかれアート体験(ERICCO BOOK PROJECT) ・しもつかれ作りワークショップ(しもつかれアレンジ料理家 川村葉子) ・しもつかれアレンジ料理(10 picnic tables) ・甘酒(小野麹)
etc…